珠海市工貿技工學校——酒店(飯店)服務專業介紹

專業前景介紹 1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。 2.酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随…

專業前景介紹

1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

2.酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。

3.中國各地大中小城市均把旅遊業作爲其經濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業。
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專業學習課程

餐廳、客房設備用具安全操作與維護,餐廳服務與技能訓練、客房服務與技能訓練、酒店英語會話、禮儀與形體訓練等。

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酒店專業學生日常擺台、實操訓練
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學生客房鋪床實訓及成品展示

專業培養目標

培養具有商務禮儀修養,熟悉星級酒店服務流程和酒店實操服務技能的人才。
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就業方向

可在各星級酒店、旅行社、休閑度假區、旅遊景區、會展中心等企事業單位從事服務及管理崗位工作
旅遊:旅行社、旅遊景區、旅遊咨詢公司、旅遊策劃、旅遊電子商務企業、導遊。

酒店:各星級酒店、休閑度假區等從事服務及管理工作。

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學生實操成品展示

資格證書

餐廳服務員資格證,客房服務員資格證,人力資源管理師證

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全国导游資格證書

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技能競賽

酒店(飯店)服務的學生一直秉承學校“以賽促學,以學促賽”的理念,積極參加珠海市職業技能酒店服務競賽。

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實訓室展示

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酒店服務專業社團

爲提高本專業學生的學習興趣,增強同學們的專業技能,專業學生們特別成立了一支屬于自己專業社團——“酒店新秀團”
珠海市工貿技工學校——酒店(飯店)服務專業介紹珠海市工貿技工學校——酒店(飯店)服務專業介紹?“ 酒店新秀团”迎新晚会的礼仪展示表演

畢業後具備知識能力

1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;
2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識;
3、掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;
5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力;
7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。

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校企合作酒店

珠海度假村酒店、珠海德翰大酒店

珠海益健大酒店、珠海萬悅酒店
珠海橫琴希爾頓酒店、珠海禦溫泉度假村
珠海海泉灣溫泉度假村
珠海華發喜來登酒店、珠海瑞吉酒店
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